Historické cukrárny aneb Mlsání našich babiček

Výstava Vás seznámí s nejoblíbenějšími a nejvyhledávanějšími cukrárnami a výrobnami cukrovinek v prvorepublikovém Československu.

Těšit se můžete na stylizovaný interiér historické cukrárny, obchodu i výrobny, na zásobníky na kávu, na dózy plné bonbonů a na zákusky vytvořené podle časopisů ze 30. let 20. století.

Chybět nebudou také ukázky mnohdy již zapomenutých cukrářských nástrojů, jako jsou raznice a formy na bonbony nebo tvořítka dříve oblíbených sněhových koulí, ale také dobové bonboniéry i reklamní materiály.

Získáte přehled o historii čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny nebo dortů, stejně jako o vývoji cukrářského řemesla u nás. Výstava nezapomene také na hranické cukrárny. Připomenuty budou ty nejznámější, jako cukrárna U Suchánků, U Maudrů nebo U Lováků.

Vernisáž výstavy se uskuteční ve čtvrtek 9. února v 17:00 hodin na Staré radnici.

Výstava bude k vidění do neděle 11. června 2023.